關於武夷名樅鐵羅漢

武夷鐵羅漢，武夷傳統四大珍貴名叢之一，其分布於武夷山內山，生長在巖縫之間。此款鐵羅漢來自於武夷碧石巖，屬於品質非常高的正巖茶。
鐵羅漢以沈郁的藥香氣而聞名。它展示的是一種男子漢的“陽剛”之氣。鐵羅漢的口感很難用文字來表達詮釋，口感是剛烈而直接的，入口時的霸道，口腔裏的苦與烈，剎那苦味之後的美妙回甘，其品質是為霸王柔情。

外觀及味道

鐵羅漢其外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。鐵羅漢喝起來給人的感覺是很大氣、暗香悠幽，帶有花果香味。鐵羅漢滋味醇厚、給人似有一股茶氣暗湧，喝下去以後喉部會有往上冒氣的感覺，喉韻中香味、甜味和叢味並具，且耐泡。其香氣不僅濃郁，味道還類似花香，十分的誘人。除開甜蜜的花香氣，它還獨有一種特別的藥香味，類似當歸的香氣，使它在一眾的巖茶當中脫穎而出。

一般沖泡鐵羅漢都是用沸水沖泡兩分鐘左右，很是耐泡，並且第八第九次沖泡的味道、香氣都還會存在，甚是延綿。

味道: 岩味, 焦香, 甜味, 花香, 苦味, 草藥香

如何沖泡

茶杯

4 茶匙

100°C (125毫升)

1-2 分鐘

品茶！

玻璃杯

8 茶匙

100°C (250毫升)

1-2 分鐘

品茶！

茶壺

16 茶匙

100°C (500毫升)

1-2 分鐘

品茶！

功夫茶

蓋碗功夫茶：120ml蓋碗沖泡鐵羅漢8克（可根據口味進行刪減或增加），用100℃熱水沖泡，第一次沖泡時間約為5秒，之後每次沖泡時間延長5秒。或者根據口味，如果淡了，可以適當延長2-3秒每次，如果濃了，便縮短沖泡的時間。武夷鐵羅漢可重復沖泡8-9次左右。如不使用蓋碗，請沖泡1-2分鐘左右。可重復沖泡4-5次，根據個人口味進行調整。

產地

我們的這款鐵羅漢產於武夷山風景區碧石巖。碧石巖為武夷山九十九名巖之一，位於山北龍峰西、蓮花峰東南側，為山北景區的中心。海拔402.8米，相對高度160.3米，為一條南北的山體，北高南低，長約200余米，嵐光璀璨，巖色青碧，綠樹掩映，益增蒼翠。巖腰有一座清光緒年間重建的碧石庵，已半頹損，現為一處茶葉製作場。

其四周亂石林立，山花點綴，清新悅目。周圍茶園連片，茶樹繁茂，枝幹挺拔，葉色濃綠，茗香撲鼻，令人陶然欲醉。碧石巖屬正巖山場，盛產水仙茶，相對於三坑兩澗來說，它的茶山相對偏陽，日照時間長且充足。南部陡峭壁立，東壁沿節理有多條層面，巖體北部山頂呈圓錐形，上尖下突，東麓又有一個窩頭狀的巖體，再東有一條大致南北向山體，但較西部巖矮得多，兩巖之間形成一條峽谷，谷內廣植巖茶。

產地: 福建

武夷名樅鐵羅漢共有 1 則評價

評分 5 滿分 5
Elijah – 15/04/2021
A complex tea with lots of different aromas and tastes. I love that it has hints of chocolate and floral. It’s unique.