此煮茶壺選用上等原礦陶泥,經過高溫燒製而成。原礦陶泥是從礦山中取出來的自然粘土,具有原礦的天然特性和優勢,質地更加穩定純淨。壺身施釉,與陶土斑駁拙跡相融合,潤澤肌理,樸素而自然。其提梁由呢繩手工纏繞,不燙手。壺蓋邊緣的蒸汽孔,可以防止熱水沸騰所導致的水氣頂蓋。此壺表面的微小細孔是天然原礦質釉面燒製後在表面留下的,是原礦釉水的特徵。獨特的開片工藝讓它身上的裂紋因為被茶水長期滲透而形成美觀的紋路。一般開片可養的茶具紋路變化都是獨一無二的,為泡茶增加更多的樂趣。
而蘇打釉是採用日本進口原礦石,經過高溫燒製分解出鉀、鈉、鈣等弱鹼性金屬離子附於釉中。壺表面有天然原礦石質釉面燒製後留下的微小細孔,這些能呼吸的氣孔,具有吸附茶湯雜味、降低苦澀且熱而不悶的特性,可以很大程度提升茶湯質量,品來更為綿軟細膩、口感香甜。經過沸水加熱後,其間的硼、鋅、鋰等偏矽酸微量元素對水質的軟化效果尤為明顯,使水分子呈弱鹼性狀態,是普通煮水器皿無法具有的特性。這樣的特性讓它獲得業界美稱——“調節人體酸鹼平衡的天平”。長期使用蘇打釉小品壺泡茶,對健康有很大助益。
需要注意的是,前期燒水時茶壺會出現冒汗現象,這是正常的,按照正常開壺就行。煮茶後,茶壺表面會養出蟬翼紋,金絲鐵線,長時間使用會養護得到耐人尋味的古意。
養護須知:
開壺:新壺需要先開壺再使用。先裝入六分滿的清水,燒開後倒掉。之後再裝清水放少許小米煮1個小時左右(注意不要燒糊)。把米倒掉後不必清洗,放置一個晚上,第二天清洗再以清水換煮兩次即可。
注意事項:
不可干燒會造成壺體開裂。避免急冷急熱。如需再次注水,請在壺中保留餘水,手摸壺底不燙手再注水。注水高度以水碰到第一個出水孔為佳。
建議:
煮水壺採用天然原礦陶泥,透氣性較大。每當茶會結束時,需將壺中餘水倒幹,以免第二天壺底有水珠滲出。
目前沒有評價。