品茗杯,常用於品茶及觀賞茶葉的湯色。其外形多樣,可分為建盞,聞香杯,壓手杯,羅漢杯,鈴鐺杯,斗笠杯,雞心杯,折腰杯,臥足杯,高足杯,雞缸杯以及竹節杯等。其材質也是可以分為紫砂、陶瓷、粗陶以及玻璃或琉璃等。
品茗杯可以用於品嚐不同類型的茶葉,有的品茗杯因特殊的茶葉類型而進行特別的設計。例如較大口徑的普洱杯,不僅可以讓人們更方便地觀察茶湯顏色,還可以更容易讓用沸水沖泡的普洱茶降溫,方便飲用。寬敞的杯口使普洱茶的香氣進行充分的散發,讓品茶的人更好地感受到茶葉的甘甜醇美。又例如口徑較小的茶杯,其獨特的設計可以讓岩茶的茶湯保持溫度,更好地聚香,讓香氣更加持久,從而讓茶葉的氣韻更好地被品茶人所捕捉。
除了這些飲茶功能之外,品茗杯也可以是一種獨特的藝術品。其藝術價值不僅僅包括了不同時代下的青花釉下彩,五彩,鬥彩,琺瑯彩等等的精湛工藝,還包括了不同畫片所代表的當時社會的文化寓意。