茶壺是一種煮水,泡茶和斟茶用的帶嘴器皿。它是茶具的一種,除了煮水的大茶壺,其他小茶壺主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成,壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部。壺身有口、延(唇牆)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。由於壺的把、蓋、底、形的細微差別,茶壺的基本形態就有200種。泡茶時,茶壺大小依飲茶人數多少而定。茶壺的質地很多,使用較多的是以紫砂陶壺或瓷器茶壺。因不同材料製作的茶壺具有不同的特性,因此在沖泡不同種類的茶葉時,選擇正確的茶壺來沖泡會給您帶來更好的沖泡體驗,讓茶葉的香氣得到充分的釋放。
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